秋豪单记板面隶属于哈尔滨秋豪单记餐饮管理有限公司，秋豪单记板面有特色，有味道，有营养，让人们吃的合格，吃的满意，给人们打造高质量的就餐环境，深受人们的喜爱，品牌不断发展壮大。

秋豪单记板面公司介绍：

哈尔滨秋豪单记餐饮管理有限公司成立于2016年，自2000年成立第一家单记板面开始，就专业从事制作具有安徽风味的特色小吃，倡导“绿色健康，美食营养”。其充分体现传统餐饮养生功能的同时，又将众家推崇的川式口味特色融汇其中，可谓兼顾色、香、味、养于一钵的佳肴。

秋豪单记板面品牌介绍：

秋豪单记板面其臊子，一般以牛羊肉为原料，配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成。其做法是：精选肥瘦适中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方丁；将干红辣椒入油中炸至焦黄，色味被实现目标油中时，捞出控油、晾脆，以刀拍碎备用；将切好之肉丁入油，反复煸炒，至肉块定形后，将拍过的辣椒及精盐等调味品适时放入，以文火煎掉肉中水分，待肉丁着色均匀呈枣红色时，离火降温。成品臊子精在工艺，巧在火候，香而不腻、辣而不辛、咸而不涩，色如玛瑙，晶莹悦目，味道鲜美。这种臊子的一个奇特之处是保鲜期长，不需冷藏可存放一年以上，经夏不腐，味道不变。

秋豪单记板面市场分析：

秋豪单记板面活用自己的长处，默默的立足市场。运用自己的擅长领域，用热情的服务客户，突破自身产业和管理的局限，展望未来发展自己特色的加盟连锁。还给创业者提供包含运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺在内的统一服务。

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